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Porto di Mola

Monte Camino Greco Roccamonfina IGP

Uvaggio
Greco
Terroir
Area di produzione: Galluccio alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina (CE). Terreno vulcanico con una buona concentrazione di sali minerali e micro elementi
Nome
Monte Camino
Wine Making
Vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata dopo una breve permanenza sulle bucce in ambiente ridotto. Affinamento sulle fecce in acciaio per 8 mesi, minimo 4 mesi in bottiglia.
Tasting Notes
Colore & Sfumature:
Giallo paglierino più o meno intenso.
Temperatura di Servizio:
Olfattivo:
Gusto:
  • Sapidità:
    90%
Analisi
Acidità:
6 g/l
Ph:
3,40
Residuo Zuccherino gr/L:
4 g/l
Gradazione Alcoolica:
13 %
Abbinamento Cibo
Carni Bianche, Pesce Fresco, Pesce Ricco, Pasta/Risotti con pesce
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:
Capacità e peso lordo della bottiglia:
Scatole/bottiglie per bancale:
Dimensioni della scatola:
Peso lordo della scatola:
Dimensioni del pallet:
Peso lordo del pallet:
Codice ean bottiglia:
Codice ean scatola:
Dalla stessa tenuta:
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