Keration Terre Siciliane IGT 2019
Keration Terre Siciliane IGT
Uvaggio
Catarratto 100%
Terroir
Sicilia sud-orientale, territorio del comune di Rosolini (SR) Contrada Ritillini.
Terreni e clima: Terreni calcarei, ad un’altitudine compresa tra 180 e 250 m s.l.m., clima mediterraneo con rilevanti escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Nome
Keration
Wine Making
Vinificazione: Vinificazione in bianco dopo pigiatura soffice e fermentazione in serbatoi inox termo-condizionati.
Affinamento: Maturazione sulle fecce fini in acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi.
Tasting Notes
Colore & Sfumature:
giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Temperatura di Servizio:
Olfattivo:
Gusto:
Analisi
Acidità:
5,09 g/l
Ph:
3,30
Residuo Zuccherino gr/L:
Gradazione Alcoolica:
12,5% vol
Abbinamento Cibo
Verdure, Formaggi Stagionati, Risotti con Verdure
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:
Capacità e peso lordo della bottiglia:
Scatole/bottiglie per bancale:
Dimensioni della scatola:
Peso lordo della scatola:
Dimensioni del pallet:
Peso lordo del pallet:
Codice ean bottiglia:
Codice ean scatola:

