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Conte Zardi

Il Sapiente Chardonnay

Chardonnay Trebbiano Rubicone IGP
Uvaggio
90% Chardonnay; 10% Trebbiano
Terroir
Il terroir tra le dolci ondulazioni romagnole e le prime influenze appenniniche regala un microclima ventilato e luminoso, con suoli capaci di coniugare drenaggio e nutrimento, favorendo maturazioni lente e complete che esprimono freschezza naturale, precisione aromatica e una spiccata impronta identitaria.
Nome
Chardonnay Trebbiano Rubicone IGP
Vinificazione
Vinificazione in bianco, temperatura controllata di 13°C in vasche di acciaio per circa 20 giorni. Affinato in tonneaux per 8 mesi.
Note di degustazione
Colore & Sfumature:Colour & Hue:
Giallo paglierino intenso
Temperatura di Servizio:Serving Temperature:
9°C
Olfattivo:Aromas:
  • Intensità:
    75%
  • Aromatico:
    70%
  • Varietale:
    70%
  • Floreale:
    65%
  • Vegetale:
    15%
  • Speziato:
    75%
Gusto:Taste:
  • Dolcezza:
    40%
  • Acidità:
    65%
  • Alcolicità:
    65%
  • Tannicità:
    20%
  • Rotondità:
    50%
  • Sapidità:
    50%
Analisi
Acidità:Acidity:
6,25
Ph:
3,24
Residuo Zuccherino gr/L:Residual Sugar:
9,70 gr/lt.
Gradazione Alcoolica:Alcohol Content
13% vol.
Abbinamento Cibo
Carni Bianche, Pesce Fresco, Pesce Ricco, Formaggi Freschi, Tutto Pasto, Pasta/Risotti con pesce, Risotti con Verdure
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:Cork:
Neutrocork (Amorim)
Capacità e peso lordo della bottiglia:Bottle capacity and gross weight:
0,75 lt. (Super Prince) – 1306 g
Scatole/bottiglie per bancale:Boxes/Bottles per pallet:
105 / 630
Dimensioni della scatola:Box dimensions:
base 25,5 x 17 cm – altezza 31 cm
Peso lordo della scatola:Gross weight of box:
8,22 Kg.
Dimensioni del pallet:Pallet dimensions:
Base 80 x 120 cm - altezza 170 cm
Peso lordo del pallet:Gross weight of pallet:
883 Kg
Codice ean bottiglia:Bottle ean code:
8034125520145
Codice ean scatola:Box ean code:
8034125520459
Premi
Dalla stessa tenuta:
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