Syrah Terre Siciliane IGT
Syrah Terre Siciliane IGT
Uvaggio
Syrah
Terroir
I vigneti si trovano in contrada Fulgatore, ad un’altitudine di circa 200m s.l.m. su un terreno di medio impasto tendente ad argilloso. Il sistema di impianto dei vigneti è a spalliera con esposizione a sud, potatura a guyot.
Nome
Syrah
Vinificazione
Diraspatura e fermentazione alcolica per 2 settimane a 24°C circa. Malolattica in vasche in acciaio inox. Parte del vino viene affinato per 6 mesi in botti di rovere.
Note di degustazione
Colore & Sfumature: Colour & Hue:
Temperatura di Servizio: Serving Temperature:
Olfattivo: Aromas:
Gusto: Taste:
Rosso intenso con riflessi violacei
16°-18° C
Analisi
Acidità: Acidity:
Residuo Zuccherino gr/L: Residual Sugar:
Gradazione Alcoolica: Alcohol Content
5,5 g/L
Ph:
3,79
3,07g/l
13,50%
Abbinamento Cibo
Formaggi Stagionati, Pasta con Carne
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo: Cork:
Capacità e peso lordo della bottiglia: Bottle capacity and gross weight:
Scatole/bottiglie per bancale: Boxes/Bottles per pallet:
Dimensioni della scatola: Box dimensions:
Peso lordo della scatola: Gross weight of box:
Dimensioni del pallet: Pallet dimensions:
Peso lordo del pallet: Gross weight of pallet:
Codice ean bottiglia: Bottle ean code:
Codice ean scatola: Box ean code:
Diam. 5

