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Porto di Mola

Acquamara Falanghina Roccamonfina IGP

Grape Variety
70% Falanghina Clone Beneventana - 15% Fiano - 15% Greco
Terroir
Vulcanico con una buona concentrazione di sali minerali e micro elementi.
Name
Acquamara
Wine Making
Vinificazione in tini d’acciaio, a temperatura controllata con successivo affinamento in botti di rovere. Affinamento sulle fecce in legno per 6 mesi, poi in acciaio e minimo 5 mesi in bottiglia.
Tasting Notes
Colore & Sfumature:Colour & Hue:
Giallo dorato
Temperatura di Servizio:Serving Temperature:
12/14 °C
Olfattivo:Aromas:
Gusto:Taste:
Analysis
Acidità:Acidity:
6,5 g/l
Ph:
3,4
Residuo Zuccherino gr/L:Residual Sugar:
5 g/l
Gradazione Alcoolica:Alcohol Content
13,5%
Food pairings
Fresh Fish, Rich Fish, Fresh Cheeses, All Meals, Pasta/Risotto with Fish
Packaging & Palletizing
Tappo:Cork:
Capacità e peso lordo della bottiglia:Bottle capacity and gross weight:
Scatole/bottiglie per bancale:Boxes/Bottles per pallet:
Dimensioni della scatola:Box dimensions:
Peso lordo della scatola:Gross weight of box:
Dimensioni del pallet:Pallet dimensions:
Peso lordo del pallet:Gross weight of pallet:
Codice ean bottiglia:Bottle ean code:
Codice ean scatola:Box ean code:
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